Ленинск-кузнечанин Владислав Булычев — опытный грибник. Будучи мальчишкой, ходил в лес вместе с родителями и сестрой Оксаной. С детства привык много времени проводить на природе и сейчас никогда не упускает возможности прогуляться за городом. С июля и до середины осени у Влада грибной сезон, даже дождливая погода не пугает. К слову, старшая сестра также относится к поездкам за грибами: если запланировали, то едут обязательно. На один поход уходит целый день, а после Влад ещё несколько дней моет и чистит грибочки. Но для него это приятные хлопоты.
Когда в июле вдоль трассы начинают продавать лисички, для Влада это знак – пора ехать за грибами. Чтобы не скучно было одному, приглашает сестру и племянника Эдуарда. Семья побывала уже во многих лесах. Было время, когда Влад жил в Барнауле и Казани. Он и там находил грибные места. Но с большим удовольствием он уезжает в знакомые с детства сёла на территории Крапивинского района – Салтымаково и Борисово. Отправляются в путь грибники всегда рано утром, не позже семи часов, потому что вечером грибы почти не видно. Влад знает, что лучше собирать их в сухую солнечную погоду, но иногда это правило нарушает. Бывало так, что с утра начинал моросить дождь, но он просто брал несколько комплектов сменной одежды и всё равно отправлялся в лес. Промокнут с сестрой, в машине переоденутся — и снова идут собирать грибы.
У Влада даже грибная карта имеется: каждый раз, когда он находит хорошее место, отмечает его в навигаторе.
Иногда приглашает с собой друзей или знакомых, которые в этом деле, так сказать, новички. С этим связана не одна интересная история.
— Шесть лет назад племянник позвал с собою друга, который родился в Казахстане, и когда мы приехали на одно из наших грибных мест, то у него пропал дар речи, потому что так много грибов он никогда в жизни не видел. Они тогда с сестрой практически на четвереньках прочесали склон возле берега Томи и собрали много лисичек, — рассказывает Влад.
Многие народные приметы грибник узнал от родителей. К примеру, он не спешит обходить мухоморы стороной, потому что в таких местах можно найти грузди, шампиньоны, рядовки. Есть у него и одно золотое правило — не брать червивые грибы. Словом, народные советы всегда помогают. Влад никогда не травился грибами и не возвращался с пустым лукошком. Урожай уже не такой, как раньше, когда родители солили по 40 трехлитровых банок, но самому поесть и друзей угостить хватает.
В этом году грибной сезон Влад закрыл в начале сентября в Новосибирской области.
— В целом удалось собрать 30 ведер. Мы набрали опят, свинухов, шампиньонов, груздей, маслят и лисичек. Больше всего мне нравятся лисички, потому что эти грибы полезные, не бывают червивыми, но самое главное, их можно вкусно приготовить — пожарить на сливочном масле с луком и сметаной. Собранных даров леса хватит до следующего года, часть посолю и замариную, а часть заморожу, — говорит Влад.
Сбор грибов для него — не просто азартное увлечение, это ещё и отдых. Он уверен, что прогулки на свежем воздухе в каком-то смысле лечат человека и дают ему силы преодолевать жизненные трудности.
Анна ЩУР. Фото из архива Владислава БУЛЫЧЕВА.
